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丸長水産

塩秋鮭うまみ干し（甘口）

２００ｇ（４切）

（クチコミ11件）

うまみ干し

498円 (税込 538円)
本体125円（税込135円）/1切 ・ 税率8％
注文番号： 000001
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商品詳細情報

北海道産秋鮭を干して旨味を凝縮。皮はパリ！中はふっくら。

●北海道産
●塩分約１．７％
●４切
●１切約５０ｇ

アレルゲン情報は必ず商品パッケージの表示をご確認ください。

アレルゲン特定原材料
アレルゲン特定原材料に準ずるもの
さけ
特定原材料に準ずるものは、商品パッケージに記載されていないものも含めてお取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。
使用原材料/添加物
秋鮭（北海道産）、食塩
製造者名
丸長食品加工
製造場所
和歌山県
栄養成分表示
100gあたり131kcal、タンパク質22g、脂質4.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.7g

クチコミ（11件）

5つ星のうち3.5

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  • 焼き方にコツがいるかも

    時間がなく解凍せずに、じっくり焼いたこともあり、身が固くやせてしまいました。焼き方にコツがいるかもしれないです。 甘口ということで、少しお醤油をかけてちょうどでした。

    おまめさん
    2024.11.23

  • 素材の味が良い

    おかずの一品にしたりお弁当に入れたりとちょうど良いサイズ。

    かなさん
    2024.11.12

  • 小骨が多すぎて食べにくい

    大きな骨はすぐに取れるのでいいのですが、小骨が多すぎて小さなこどもには不向きです。 ちゃんちゃん焼きしましたが、失敗でした。

    匿名希望さん
    2024.05.06

  • 塩分控えめ

    塩分控えめで食べやすいです。

    シュガーコーンさん
    2024.04.06

  • 身がかたい

    干してある分旨味は凝縮されているのかもしれませんが、鮭はもともと身がぱさっとした魚なので干物になると余計に身がかたくなって骨離れも悪いように思います。

    かよっ亭さん
    2024.02.14

  • ホイル焼き

    ホイルに包んで、魚焼トレーワイドマーブルの上で焼いています。焼き目はありませんが、ふっくら仕上がります。

    ミーちゃんさん
    2023.11.27

  • 小ぶりな鮭

    調理をするときに工夫した方がよさそうです。 普通にグリルで焼くと固くなってしまって食べにくかったです。

    ななさん
    2023.07.15

  • 塩加減がよい

    スーパーの塩鮭は我が家には塩辛いものが多いのですが、こちらはちょうど良いので安心して頼めます。もう少し大きいとなお良いです。

    ぷーちゃんさん
    2023.04.28

  • 旨みがギュッ

    生協の塩サケはどれも美味しいですが これは旨み干しというだけあって、旨みがギュッとつまっているような気がします。 ただ、もうちょっと大きければいいのになぁ。

    もりもりさん
    2023.04.15

  • 微妙

    薄っぺらいです。やはり魚は現物見て購入した方が良いと思いました。

    TOMOさん
    2023.04.09

  • 美味しい

    塩辛くもなく美味しいです。少しでも焼きすぎるとぱさついて固くなるので蒸し焼きがいいかな。

    やんまーさん
    2023.04.09
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