おおさかパルコープ・よどがわ市民生協５月３回（スマートフォン） eフレンズ

５月３回Ａ週

梅・生姜・らっきょう
アレンジレシピ

さっぱり爽やかな食材を使った
アレンジレシピをご紹介！
甘酸っぱい味わいを楽しんで♪

いつもと一味違う味付け鶏からのねぎらっきょうだれ

調理時間　約１５分
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《主な材料》
- ・鶏もも肉切りみ
- ・らっきょうの甘酢漬け・カラーピーマン（赤）
- ・白ねぎ
- ・しょうゆ
- ・酢
- ・砂糖
- ・ごま油
- ・酒
- ・塩
- ・こしょう
- ・片栗粉
- ・油
- ・リーフレタス
梅がアクセントにふわとろ梅の照り焼きつくね

調理時間　約２０分
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《主な材料》
- ・鶏ムネミンチ
- ・梅干し
- ・木綿豆腐
- ・オクラ
- ・油
- ・しょうゆ
- ・酒
- ・みりん
- ・砂糖
- ・生姜
- ・片栗粉
- ・塩
さっぱりした味わいきゅうりとなすの
白だし生姜漬け

調理時間　約１５分
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《主な材料》
- ・新生姜
- ・なす
- ・きゅうり
- ・白だし
- ・酢
- ・砂糖
- ・塩