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燕三条　匠　割込み万能包丁　霞

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美しい霞模様を出した包丁です

6,980円 (税込 7,678円)
税率10％
注文番号： 060236
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商品詳細情報


●力を入れずに軽く引くだけで包丁がスッと入ります
●木柄のハンドルで、すべらず手になじむ使い心地
●水砥石でシャープな仕上げ　「水砥刃付け」という職人技で、緩やかな曲線を描く刃先に仕上げているので切れ味がよく、食材が包丁にくっつきにくくなります。
●うつくしい模様のダマスカス鋼材　軟質と硬質のステンレス鋼を交互に鍛造し磨き上げることで、切れ味だけではなく日本刀のような霞模様になります。　刃渡り約１６．３ｃｍ　両刃　積層強化木　すべりにくく、水に強い材質　　合わせ桂　刃先と柄のつなぎ目をカバーし、衛生的　　本鋲打ち　刃先と柄を鋲で固定し、ズレにくい
●約全長２９．３ｃｍ、刃渡り／約１６．３ｃｍ、刃幅／約４．７ｃｍ●約１６２ｇ●主材／刀身：ＡＵＳ１０ダマスカス３３層鋼（芯材：ＡＵＳ１０、側金：ダマスカス３３層鋼）、口金：ステンレス鋼、ハンドル：積層強化木●両刃

注意書き
食洗機は使用できません。
生産国
日本製
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