e国内産黒毛和牛ランプステーキ
(クチコミ2件)
- 完売しました
- 限定 610点
- 完売しました
- お一人様 3点限り
●賞味期限:最短で2024年7月中旬●国内産黒毛和牛のモモ肉の中のランプ部位をステーキ用にカットしすじ切加工を行いました。
アレルゲン情報は必ず商品パッケージの表示をご確認ください。
- アレルゲン特定原材料
- アレルゲン特定原材料に準ずるもの
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牛肉
特定原材料に準ずるものは、商品パッケージに記載されていないものも含めてお取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。
- 使用原材料/添加物
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牛肉(国産)
- 製造場所
- 京都府
5つ星のうち1.5
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ランプ肉はむずかしい
ランプ肉はそもそもすじが多くて固い部位ですが、うちも家族に「固い」と言われました。調理前に叩いたり、ワインに漬け込んだり、低温調理すると柔らかく仕上がるみたいですね・・・ってちょっと面倒(笑)。
夏の友さん2024.06.01 -
筋だらけ
前回に続けて購入。 3枚の内1枚が肉を重ねて成型されているようで、不自然なかたち。 カツにしましたが筋が多く、筋以外も硬すぎてほとんど食べられなかったです。 私が食した以外は不満なく食べられたようですので当たり外れがある肉です。今後は買いません
いもっこさん2024.05.21