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肉厚でもっちりとした粘りのある食感。
●1~3カット
●カット面の変色あり
アレルゲン情報は必ず商品パッケージの表示をご確認ください。
5つ星のうち3.5
シャキシャキ
加賀蓮根はシャキシャキともちもち食感の二つ味わえます。酢蓮根はシャキシャキです。煮物はもちもち。
今回はかなり古くなったレンコンが届きました。
スーパーにあるお勤め品コーナーにあるような古くなったレンコンでした。皮をむいてみても赤茶けた色で、包丁で切っても新鮮さがありませんでした。お野菜は生ものですので天候等の影響を受けるためある程度仕方ないですが、明らかに収穫後に日数が経った鮮度の低い商品が届いてしまうのは如何なものでしょうか。怖くて注文できません。
もっちりしていておいしい
我が家では毎週買っている。オリーブ油と黒こしょうで炒めると、とてもおいしい。
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