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北海道産牛の肩ロースを1.5mmでスライスしました。
●やわらかい3 旨味3
●小分け
アレルゲン情報は必ず商品パッケージの表示をご確認ください。
5つ星のうち4.0
初回ヒット北海道産牛赤身切り落とし
初めてコープの冷凍牛肉を購入しました。 小分けパックで使いやすい上、量も程よく 加熱しても柔らかく大満足でした。 今回は、焼肉のタレとコチュジャンのみで味付けし、節分用太巻きのキンパ具材にしました。娘が今まで食べたキンパの中で一番美味しかったと言ってくれました。
赤身?
お肉自体は見えない裏側も綺麗でしたし柔らかさも許容範囲内。しかし、全量の4分の1程度が脂身で赤身と表示するのは如何なものでしょうか?我が家の家族は脂身が嫌いで細かい物以外捨ててしまう為、ちょっと損した気分です。
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