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ヴェルダン　三徳包丁

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切れ味続く、匠の技光るこだわりの包丁

3,580円 (税込 3,938円)
税率10％
注文番号： 060273
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商品詳細情報


●刃は職人が水砥石で仕上げています。
●私たちが届ける包丁　新潟県三条市の地場産業の地盤を担ってきた三条刃物。包丁の命である「切れ味」をよくするため材料選定と刃付けにこだわり、熟練の職人が丁寧に水を流した砥石で本研仕上げを施しています。包丁を作り続けて６０年余り、その経験から生みだされた１本をぜひ、お試しください。　一般の包丁より刃厚を薄く鋭角に仕上げており、食材に刃を入れるときの抵抗が少なく、軽い力で切ることができます。
●約長２９．５ｃｍ、刃渡り／約１６．５ｃｍ●約１２０ｇ●主材／刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄：１８－８ステンレス●両刃

生産国
日本製
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