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蒸しを長めにじっくり焼き上げた養殖鰻。
温暖な気候と豊富な地下水のある鹿児島県大隅地区はうなぎの養殖にぴったりな環境。その中で育てたうなぎでも、成長が遅く小さめで規格外のものを、生協では限られた資源として有効に活用しています。
●１尾約１００ｇ前後の規格外の小さめサイズ
●個包装
●エシカル商品（産地指定コープ商品、プラスチック削減）
- アレルゲン特定原材料7品目
- 小麦
- アレルゲン特定原材料に準じる21品目
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大豆
特定原材料に準ずる21品目は、お取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。商品企画時の情報のため、ご使用前には必ず商品パッケージの表示をご確認ください。
- 使用原材料/添加物
-
うなぎ蒲焼：うなぎ（鹿児島県）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス／増粘剤（加工でん粉） 添付たれ：しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒、うなぎエキス 添付さんしょう：さんしょう
- 原材料原産地
- うなぎ（養殖）：鹿児島県産
- 栄養成分表示
-
100gうなぎあたり300kcal、タンパク質20.9g、脂質20.8g、炭水化物7.0g、食塩相当量1.4g
【たれ・さんしょう】
18.2gあたり35kcal、タンパク質0.9g、脂質0g、炭水化物7.9g、食塩相当量1.2g
5つ星のうち3.5
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この値段でいうことなしです
以前購入して小ぶりなことにびっくりしましたが、今回は普通くらい厚みもありました。やはり毎回違うんでしょうか？笑 タレの味は美味しく堪能しました。
くりたさん2023.07.23 -
ふっくら美味しい♪
簡単に調理できて美味しいので今後も注文したい一品です！身がふっくらでオススメです♪
さくらさん2023.07.05 -
ストック用に
前回購入して美味しくて使い勝手も良かったのでストレス用に購入しました！ 何も晩御飯の用意ができなかった時に子供も好きな鰻丼とお味噌汁だけで立派な晩御飯になるので助かります！
りんりんさん2023.02.19 -
大隅産うなぎ蒲焼…
特売で購入しました。何度も過熱処理された様で、身の中までタレが染み込み缶詰まではいかないが濃い茶色でウナギの味はどこ？という感じでした。ウナギのタレ煮込み感が強かった。元々、お腹が弱いせいか以前店頭販売の大隈産ウナギでお腹を壊したので今回はチルト移動した翌日夕にフライパンで加熱して食べましたが、今回も2時間後くらいしてお腹をやはり壊しました。他の家族は大丈夫でしたので私が過敏なのかもしれません。川〇さんのウナギは高めですが大丈夫なので次回から大熊さんは購入無しです。
はるかママンさん2022.10.01 -
くさみのないおいしいうなぎでした。
臭みがなくておいしかったです。 最初届いたとき、思っていたより大きさが小さかったので、高いうなぎを買ってしまったと失敗気分でした。 でも、お味がよかったので、納得価格です。
いぬのぽちさん2020.09.28 -
目の神様
子どもが目のがみえにくくなり、高くても食べさせたい一品です。
さくらんぼさん2020.05.28 -
薄め
味付けは良くうなぎ自体の味も美味しかったが、二枚入りを購入したせいか小さく、身が薄かった。
ピカピカこびとさん2019.08.29 -
養殖とは思えない
味がしっかりとしていて、やわらかく食べごたえあります
ブラックオリーブさん2019.08.06 -
やっぱり…
冷凍のお魚、鰻を何度か買いましたが全て期待はずれ…。 冷凍はたべれたもんじゃないです。
覚書さん2018.12.19