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大根葉専用種です。さっとゆがいて炒め物、煮物などに。
●多少の虫食い、葉先の枯れはご了承ください。
●根はカットしてお届けします
●エシカル商品（産直商品）
- アレルゲン特定原材料7品目
- アレルゲン特定原材料に準じる21品目
-
特定原材料に準ずる21品目は、お取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。商品企画時の情報のため、ご使用前には必ず商品パッケージの表示をご確認ください。
5つ星のうち5.0
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美味しい
スーパーであまり見かけないので生協で買えて嬉しい。栄養価も高いと聞きますしね。カレーにも入れちゃう。
まーささん2024.04.17 -
綺麗でたくさん！
思ってた以上の量が届いて得した気分になりました♪ 葉物だし、虫食いや汚れはあるだろうなーと思っていましたが、みずみずしくて綺麗なものが届いてありがたかったです！
もちたいむさん2023.11.29 -
柔らかい
大根葉というと固いイメージがありますが、みずみずしく柔らかく美味しいです 栄養が多いらしいですし、小松菜がわりに買ってます
りんさん2023.07.06 -
大根は葉こそ美味しい！
ちょっと貧乏臭いかもしれないですが、お弁当のおかず用に生姜焼きを作った後の残りのタレで炒めるのが絶品です！ほどよい苦味があって、どんな味付けにも合うので重宝します。塩だれとの相性も抜群です！
くりーむぱんなちゃんさん2023.04.15 -
おいしい
綺麗でおいしいです。 細かく切った大根葉と、しらすとかつおぶしを炒めて味付けしてふりかけにします。 子どもが大好きです。
milkさん2022.12.12 -
家族みんな大好き！
ふりかけを作って食べてます！ 2歳の娘もシャキシャキ食感が好きなようで、野菜が取れてありがたいです。 大根葉専用種のためか、虫食いなどもほとんどなく、食べやすくておすすめです。
ぽんずさん2022.04.22 -
お奨めレシピ
よく、畑をされてる方からも頂きますが、コープで届くのは綺麗なので、さぁッと洗って、５～６ｍｍ幅に刻んでごま油で炒め、作りおきのちりめん山椒などあれば足します（なければちりめんじゃこでも）。味付けは白だしなど少量。あとのひと工夫は徳用の乾燥湯葉を崩しながら入れるところですね。友達に教えて貰いました。水分も吸ってくれて長持ちしますし、売って無くて美味しいのでマル秘レシピです。
ミセスマープルさん2022.04.14 -
ふりかけに
生ふりかけをよく作ります。細かく刻んで炒め、胡麻や鰹節、刻んだ梅干しと一緒に炒り付けて味醂、醤油で味付けします。大根の葉っぱの部分ではなく、葉菜として育ててあるそうなので、柔らかいです。
めりぃさん2022.04.03 -
瑞々しい
大根葉が大好きなのですがなかなか手に入らなかったり、葉だけがたくさん欲しいのに…と思っていたところこちらは葉だけの販売なのでとっても便利です！ 瑞々しくて、しらすとさっと炒めて食べています。とても美味しいですよ
ロンさん2022.04.03 -
冬から春までの季節のお野菜です。
一口大に切って、おじゃこと細く切った油揚げと炒め、お出汁とみりん、お醤油少々で味付けし煮浸しにしたり、 少量の塩でよく揉んで冷蔵庫で一晩寝かし浅漬けになったら、細かく刻んで、釜揚げしらすとこの時期美味しいスダチと少々のお醤油をかけていただきます。 何度食べても飽きない美味しさです。
Shanghaibundさん2021.09.28 -
じゃこと大根の葉のふりかけにしました
じゃこと一緒にごま油で炒めて食べました。とってもおいしかったのでまた是非取り扱って欲しいです。
ぱんだ子さん2021.06.07 -
ご飯のお供！
茹でて、胡麻油と醤油で和えたら、めちゃうま！ ご飯にのせたら、いつも「ごはんおかわり！「です。
黄色い車さん2020.05.20