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とても美味しい鶏肉です。料理酒、砂糖、塩、に半日～1日漬け込んでおき、低温で茹でています。企画がある回は、いつも購入しています。今後もずっと取り扱っていただきたい商品です。
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美味しくてコスパもいいです。
いつも買い溜めしています。
何にでも合います
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厚みもあり、とても美味しいです。毎週注文しています。
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炒めただけでも柔らかかったです！
2歳児が食べやすいように、細かく切ってガパオライスを作りましたが、鶏肉を真っ先に食べてくれました。
安心できる元気鶏なので、これからも購入したいと思います。
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ピカタにしたり、とりハムにしたりと
重宝している。形の不揃いはあるがスライスしたり、蒸し鶏にしてむしったりするので
気にならない。
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最近買い始めました。照り焼きにしてもok、細かく切って野菜と炒めてもok。安全安心のお肉、そして安い。
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とても美味しいです。
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鶏ムネ肉は高蛋白・低脂肪、しかもお値段も安くて助かります。
パサつきがちなムネ肉も、解凍後ブライニング液でもみ、小一時間漬け込んでから調理するとマシです。
ブライニング液：水100ml、塩5g（小さじ1弱）、砂糖5g（小さじ1杯半）
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肉質がよく、色々な料理をボリューム満点にすることができてコスパが良いです。
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この胸肉は、パサパサしていなくて焼いてもしっとりして美味しいです！
こちらのもも肉も好きですが、むね肉も本当に美味しいです♪
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国産しか買わないのですが、スーパーで買うと高確率で、たまに鶏肉屋さんで買うお肉でさえ臭いものに当たるときがあって、吐き出してしまうくらい苦手なのですが、こちらは一切そんなことがなくて、本当にいつも安定して美味しいです。年々、よそでたまたま買うときのハズレの確率が増えてきて不思議に思っていたのですが、もしかしたらこちらの味に慣れすぎて、スーパーのがダメになったのかもしれません笑
一生懸命つくった料理が完成時に鶏の味でダメになるショックがたまらないので、もうこちらしか買わないようにします。
おいしさが担保されているのに高すぎなくて感謝です。
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職場の同僚のオススメで購入しました！
しっとりふっくら！また買います!!
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鶏ハムをつくるときは、ムネ肉が最適です。
淡泊で食べやすいです。
ムネ肉は鶏肉のなかでも安くて助かっていたのに値上げされてしまい残念です。
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我が家の塩唐揚げはいつもこのむね肉です！親子丼も！チキンカツも！
つまり冷凍庫には常にストックあります。美味しいお肉をマルイさんありがとうございます。
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スーパーの鶏胸肉は安くていいのですが、どうも臭いが気になって。安いから仕方ないかと諦めていました。試しにこちらを買って食べたら臭みがなくとても美味しかったです。チキンカツにすると3歳の娘はたくさん食べてくれます。
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お肉が苦手な子供でも
このお肉は美味しいと
これは食べてくれます
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臭みも無くて柔らかく、とても美味しいです。
量もたっぷりで、唐揚げに焼き料理、煮込み料理、何にでも合います。
これから鶏肉はこの商品を選びます。
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動画で見たレモンバターステーキにしました。塩胡椒とレモンで下味、半分の厚みにして小麦粉まぶしバターで中弱火で焼いたら、しっとりプリプリで旨旨です！ソースは白ワイン、レモン、バターです。
主人が帰って来てレストランの匂いがするって。これは白ワインに合いそうですね。飲めんけど。
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スーパーで買う胸肉は、たまに臭く感じるときがあります(ライフや阪急オアシス等の、安売りではない普通のスーパーでも、、)。こちらの胸肉はそれがなく、安心。もちろん固まりなので解凍は時間がかかる。
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元気鶏の商品は、他の鶏肉と味が違って本当に美味しい！それに健康面でも良いのでお気に入り商品です。中でもムネ肉はお安いので、蒸してサラダと一緒に食べたりしています。いつも購入しています！
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シンプルに醤油お酒を揉み込んで少しだけ置いてからフライパンで焼きました
めちゃくちゃしっとりで美味しくて臭みもまったくない！絶対リピします
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味は良いんですけど、大きさが違い過ぎる2枚が入っていて分けて使えないのが不便です。
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唐揚はモモ肉と決め込んでいましたが、ムネ肉も含めました。ムネ肉を一口大に切り、梅干３個をみじん切りと酒と味醂を入っていたビニール袋に入れてモミモミ。前日にここまで仕込む。味がムネ肉になじんだところに鰹節を絡め、片栗粉をまぶす。後は唐揚にするのですが、梅干の酸味も相まって美味しいです。それと前日から、味付けしているので外はカリッと、中はシットリ。感動しました。元気鶏さん ありがとう!
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解凍し、塩麹につけジップロックに入れ湯煎し、後は余熱で蓋をし、30分待つ。スライスし野菜と一緒に食べてもよし、もちろんそのままでも美味しくいただけます。湯煎でなくてもラップを2重にし包みレンジで2分加熱し出した状態で20分程待つ。余熱で火が通り柔らかいサラダチキンの完成です。我が家の犬も塩麹をつける前の湯がき胸肉は大好物です。
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今回元気鶏むね肉をまたリピートしてしまいました(^^)
初めてお試し購入した時、長ネギと生姜を入れたお湯で「ゆで鶏」にしてみたところ今までの国産の鶏で食べた食感とは雲泥の差で病み付きに！何より香味野菜の風味が活きて抜群のしっとり感です‼
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てっきり写真のように、約250gが二枚入ってる
と思いきや、約450gと50gでした。
仕方なく、大きな塊を解凍しましたが、
２回に分けて使う予定がくるってしまったので、リピートに悩みます…。
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オーブンレンジで皮をこんがり焼いて、料理によってスライスの厚さを調整してカレー、サラダ、煮物などにも利用します。臭みがなくてヘルシー、とても重宝しています。
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