利尻・礼文産の真ほっけをフィレ加工し、遠赤外線乾燥機で塩味で干しました。
●エシカル商品(産直商品)
- アレルゲン特定原材料7品目
- アレルゲン特定原材料に準じる21品目
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特定原材料に準ずる21品目は、お取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。商品企画時の情報のため、ご使用前には必ず商品パッケージの表示をご確認ください。
- 製造場所
- 北海道
- 使用原材料/添加物
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ほっけ(北海道利尻礼文沖)、食塩
- 栄養成分表示
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100gあたり176kcal、タンパク質20.6g、脂質9.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.8g
5つ星のうち4.0
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急に小さくなりました
以前はとても大きくて、身もふっくらして柔らかで美味しかったので必ず購入していました。 でも、昨年末の注文分から、本当に今までと同じ商品なの?とびっくりするくらい小さくなりました。 それから2回注文してみましたが、毎回3枚とも小さ過ぎてびっくりです。 あの大きさでこの値段は高いと思います。 購入者をバカにしてるようで、もう2度と購入しません。
さくらとあじさいさん2024.03.02 -
美味しい
美味しいので大量に購入しストックしています。
ちぃちゃんさん2024.02.23 -
一人一枚
家族人数分なのがうれしい。真ホッケの方が美味しい気がする。ホッケ大好き。 でもサイズ差がすごくてちょっと次からどうしょうか迷っちゃいますね。
うーやんさん2024.02.08 -
ちょうどいい
ほっけ一枚は一人では多い。この半身が一人分にちょうどいい。 乾燥の仕方なのか頭がないからなのかわからないが、油っこくなく、ひっくり返しやすい。
dさん2023.11.23 -
ふわふわ
身がふわふわで脂乗りもよく、大きくて食べ応えのあるほっけです。
よっちさん2023.11.23 -
とってもおいしい
大きくて肉厚!ご馳走です。大根おろしをつけて食べるのがおすすめです。
ねこさん2023.07.04 -
脂がのってておいしい
見つけたらいつも買ってます。ちょうど良い塩加減です。お気に入り登録しています。
らいおん丸さん2023.02.06 -
大きくてジューシー
4人家族ですが、3切れしかないので迷いましたが試しに購入しました。一枚が大きくて小学校低学年の子達でも1/2切れで充分でした。一夜干しで旨味もあり焼いてもジューシーでしたので、また購入したいと思います。
Annさん2022.11.23