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国産原料のみを使用し熊本県阿蘇の伏流水で仕込んだ、麦特有の濃厚な旨みがある熟成タイプの麦味噌です。
●国産原料使用
アレルゲン情報は必ず商品パッケージの表示をご確認ください。
| アレルゲン特定原材料 | |
|---|---|
| アレルゲン特定原材料に準ずるもの |
大豆 特定原材料に準ずるものは、商品パッケージに記載されていないものも含めてお取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。 |
| アレルゲンに関する注意喚起情報 | 大麦の荷受施設等は、小麦の荷受にも使用しています。 |
| 原産国 | 日本 |
| 使用原材料/添加物 |
大麦（国産）、大豆（国産）、食塩 |
| 製造者名 | 山内本店 |
| 製造場所 | 熊本県 |
| 栄養成分表示 |
100gあたり201kcal、タンパク質10.0g、脂質4.2g、炭水化物30.8g、食塩相当量10.5g |
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