コクや旨み出し・臭み消しに。食塩不使用。
重いものは生協で
●清酒(アルコール度数13度以上14度未満)
●うまみ成分が飲む清酒に比べ約2倍
●生臭みを消す有機酸も約20%増(メーカー比)
使用原材料/添加物 |
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール |
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原材料原産地 | 米:国産 |
栄養成分表示 |
大さじ1杯15mlあたりあたり14kcal、タンパク質0~0.1g、脂質0g、炭水化物0.3~0.9g、食塩相当量0g |
5つ星のうち5.0
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スーパーより安い
お安く買えてありがたいです。食塩不使用なのがいいです。煮物や照り焼きによく使ってます。
まみーちゃんさん2024.04.16 -
お鍋にたっぷりと
しゃぶしゃぶ、水炊きなどのお鍋のだしに、だし汁全体の半分量ぐらい惜しげもなく入れます。 確実においしくなります。
へなっぴちゃんさん2024.03.07 -
食塩不使用
料理をしたときにこのお酒のほうが美味しくできる気がします。食塩不使用なことも気に入っています。
ややさん2024.02.29 -
調味料は、本物を。
安心して使えて、重いので助かります。
まこりんさん2024.02.14 -
いつもの料理酒
重いので運んでいただいて助かっています
Nimdaさん2024.02.02 -
いつもこれです
塩が入ってない所が好きですが この料理酒でお料理するとおいしくなる気がします^_^
大谷翔平さん2023.11.29 -
必須
我が家では絶対に欠かせない一品です。 説明通り、素材そのものの、旨みが増して、臭みもなくなるので、ずっと使ってます。
コマさん2023.11.27 -
いつもこれです
生協で大容量で扱ってくれて助かっています 味や品質が良い気がして、料理酒はいつもこれを使っています
ゆきりんさん2023.11.20 -
今まで使わなかったことに後悔しています!
ずっと普通の料理酒を使っていましたが、これを試してみたら驚くほど旨味があり全然違うと実感しました!
ぴさん2023.11.08 -
便利です
口コミが良かったので、別のお酒から乗り換えました。たくさん入っていて頼もしい、和食作りの必需品です。
カノンさん2023.11.08 -
米を炊く時に
少し入れると、ご飯がふっくら、甘みも出て、古米も美味しく炊けました(3合に対して大さじ1位)
ゆうくんさん2023.08.08 -
ずっとリピートしています
コープさんを始めてから5年ほど、ずっとこちらをリピートで購入しています。 開封してすぐは重たいですが、ほぼ毎日使うものなのでたくさん入っていて助かります。食塩不使用なのも嬉しいです♪
あーちさん2023.07.15 -
いつも購入してます
母からこれがいいよと教えてもらってから、ずっと注文しています。 重いので届けてもらえて助かってます。食塩不使用なのがいいです。
えへへさん2023.07.14 -
食塩不使用なのがいい
食塩不使用なので、料理に使用するときに塩分を気にしなくていいのでとても重宝してます。
raiさん2023.04.26 -
ありがとう
重くても必要なので、配達して頂いてます。 ありがとうございます。
ちゃきさん2023.04.25 -
使いやすい
くせもなく、使いやすいです。 たっぷり入っているので、いろいろな料理に気兼ねなく使っています。 こういう重たいものは、生協さんの配達に感謝です!
ならのしかさん2023.04.23 -
配達助かります
おもいものはなるべく生協で買っています 料理のためというだけあって、美味しい気がします
なべちゃんさん2023.04.10 -
重宝しています!
食塩不使用はなかなか売っていないので助かります!
りんりん♪さん2023.04.09 -
大容量で便利
今まで瓶に入った少しお高い料理酒を使ってましたが、切らしてしまったためこちらを購入しました。たくさん入っているので気兼ねなくたっぷり使えるし、お味もいいと思います。紙パックなので捨てる時も楽ですね。
Qさん2023.04.05 -
重いものは配達が助かる
料理酒はこれ!と決めて使っていますが自分で買って帰るのは重いので配達してもらえるのが助かります。
imaiさん2023.04.04 -
出会えてよかった
料理酒が美味しいと、煮物がこんなに美味しくなるなんて驚きました。重たいので、宅配で助かります。
みーままさん2023.02.26 -
いつもこれです♪
料理によく使うので、沢山の量があるこちらがお気に入りです。
二児のママさん2023.02.26 -
リピート
いつもこちらを使用しています。シンプルなので使いやすいです。すぐになくなるのでこの大きいサイズが便利です。
Mさん2023.02.21 -
塩分なし
安心でたっぷりと使える上に玄関まで配達してもらえるのは有難い。 煮物する機会が多いので使用頻度が多いので、たっぷりと使える。
やすそうさん2023.02.19 -
塩分ゼロ
塩分がないので安心して使えます。重たいので、配達は助かります。
S.Kさん2023.02.16 -
欠かせない存在
料理酒はずっとこれです。 料理の味や風味を邪魔せずしっかり臭みを消して旨味をアップさせてくれます。 大容量なので惜しみなくたっぷり使えます。 我が家の必需品です。
wacchiさん2022.11.16 -
大容量!
若いころは塩分の入った料理酒を使っていました。いつごろからか違いに気づいたんです。詰め替えず箱のまま使っています。
ライムオレンジさん2022.06.07 -
これだけでバッチリ決まる
和食のにものにはこれ!ちょっと入れるだけで味にこくが出ます。
雪ん子さん2022.04.29 -
大満足です。
他で購入するよりも安くで手に入りました。さまざまな料理に欠かせない料理酒ですが、大容量で大満足です。
yoyoさん2022.04.18 -
大容量
すぐなくなる料理酒ですがたくさん入っているので助かります。ただ重いので片手に軽量スプーン片手に料理酒という使い方は最初のうちは難しいです。でも重い料理酒を配達していただけるのは助かります。
モコさん2022.04.14 -
料理酒
スーパーだと持ち帰るのが重いので配達して貰え助かります。我が家の調味料のお酒はいつもこれです。食塩不使用で気にせずお料理にたくさん入れてます。
おかんさん2022.04.12 -
塩分不使用
大容量でこのお値段は、他には売っていません。塩分不使用なので使いやすく、ここ10年ほど常備しています。
ねこまんまさん2022.04.10 -
コスパがいい
料理によく使うのでこのサイズでこのお値段は助かります
ねこまんまさん2022.04.10 -
いつもこれ
重たいのん生協さんにいつも届けてもらってありがたーいです♪♪
るびさん2022.04.01 -
料理が変わる。おススメ
たまたまこちらを買って使ってみたところ、、、 同じ料理でも、この酒を使うと格段に美味しくなりってびっくり。 けちんぼの私ですが、もうこれしか使ってません。料理が楽しくなりました。
日本のへそさん2022.02.16 -
使いやすくて良いです!
どんなお料理にも使いやすいです。 大きくて重いので配達してもらえるととても助かるのもありよく注文しています^^*
黒木耳さん2021.06.18 -
塩分不使用!
塩分不使用のお酒を探していて、買うようになりました。大容量で重いので配達してもらうえて助かります。
はちみつさん2020.05.29 -
料理の味を邪魔しない
離乳食にも使えます。 塩分が入ってないので、とても使いやすいです。
youママさん2020.05.22 -
美味しかった
リピートです。 いつもの料理がさらに美味しくなったような気がします。
mamaさん2020.05.18 -
お気にいり
価格、内容量、品質で気に入っています! 玄米や白米を炊くときも、1合に付き大さじ一杯入れてます。 入れないより美味しい気がします。
Zuzuさん2020.05.15 -
愛用しています
食塩不使用、国産原料で、安心して使えるので気に入っています。
つなさんどさん2020.05.13 -
便利です。
ずっと使っています。大容量なのも良いです。 煮物はもちろん、漬けや下準備等、色々と使っています。
acoopaさん2020.05.11 -
塩分なし
塩分が添加されていないので、安心して使えます。煮物の味も決まりますし、臭み消しにも重宝しています。
あやたママさん2020.01.30 -
離乳食の優しい甘味に
レシピ本に載っている料理酒はほぼ、塩分の入ったものが前提です。この料理酒は、無塩ですのでレシピ通りにしても輪郭のくっきりした味つけにはなりませんので、微調整が必要ですが、柔らかな風味はつきます。 それを利用すると、しっかりと煮切っておけば、お米由来の優しい甘味がありますので、離乳食の中期あたりから使えます。お野菜の風味を自然に優しくしてくれるので重宝しました。無塩ならではだと思います。 昆布と鰹節を漬け込んで、薄口醤油を入れておけば、濃いめの自家製白だしも作れます。
FM112さん2019.08.29 -
おすすめ!
余計なものが入っておらず、色々な料理に使えます。
すすすさん2019.02.28 -
お料理がおいしくなる
このお酒なしではお料理できません。臭みとりに風味アップに何にでも使ってます。
ゆのりんさん2019.02.28 -
おいしく、安く
料理学校で、料理に使う酒は塩分の入っていない物を使うようにと教わりました。以前までは、一番安い日本酒を使っていましたが、コストがやすいのでこちらに変えてみました。もちろん無塩ですし、料理にもおいしく使えるとわかったので、何度もリピートしています。
らみたんさん2019.02.26 -
うちには欠かせないもの
料理が得意になった気分にさせてくれる! 味がしまります これからもずっとお世話になります~!
あかねさん2019.02.18 -
塩分不使用
塩分不使用はもちろん、香りがいいので気に入っています。
Mさん2019.02.11 -
これしか買いません
料理酒に食塩が入っていると知ってから、こちらばかり購入しています。
ゆみこさん2019.02.02 -
料理の味が変わる!
以前は安い料理酒を使っていましたが、こちらを使うようになって味が変わりました。 料理全体にまとまりが生まれ、臭みも無くなります。煮物を作るとその差は歴然です。
ふくさん2019.02.01 -
風味が良い。
これを使うと味が違う。 とくに魚料理に威力発揮! コクとうまみの差が歴然です。
ゆうさん2017.11.30 -
水らず!
丼もの、煮込み料理、何にでも使え、贅沢に水なしで、清酒だけで作ります。味が格段と違います。くせがなく、うまみだけが残ります。食塩無添加でお安いのに、たっぷりあります。もったいないと思わず、丼ものあたりから、挑戦してみてください。
しょうさん2017.11.30 -
やっぱりこれ!
料理にコクが出るし、魚などのくさみも消えるので欠かせません。
saihoさん2017.05.30 -
ビックリ!
今まで安いスーパーの料理酒を使っていましたが、この清酒は比べ物にならない仕上がりにびっくりしました!これは買いです。
rinママさん2017.05.23 -
料理にはこのお酒
我が家の料理に使うお酒はこれです。 くせもなく、味をまろやかにしてくれるように 感じます。
きょんさん2017.05.23 -
たっぷり使える!!
シンプルな材料で本物のお酒。下手な安物を買うより、たっぷり使えて、美味しいし、お得感あり。
のりんこさん2017.05.16 -
煮魚には欠かせません
旨味が濃い料理酒ですね。魚を煮るときには欠かせません。 生臭みを消して艶良く仕上がります。料理酒には塩分が入っているものが多いのですが、これには塩分が無いので我家の味付けが決まります。
ふしみさんさん2017.05.14 -
全然違う(^-^)
煮魚に使うと臭みが無くなります
水船 千沙都さん2017.05.11