厚揚げと小松菜の煮びたし
かつお、昆布、椎茸の旨みがありマイルド。
| アレルゲン特定原材料7品目 | 小麦 |
|---|---|
| アレルゲン特定原材料に準じる21品目 |
大豆 特定原材料に準ずる21品目は、お取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。商品企画時の情報のため、ご使用前には必ず商品パッケージの表示をご確認ください。 |
| 使用原材料/添加物 |
しょうゆ（大豆を含む：分別生産流通管理済み）（国内製造）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶしエキス、米発酵調味液、食塩、かつおぶしだし、魚醤風調味料、こんぶエキス、かつおエキス、たん白加水分解物（小麦を含む）、酵母エキス、しいたけエキス／アルコール |
| 原材料原産地 | しょうゆ：国内製造 |
| 栄養成分表示 |
100mlあたり149kcal、タンパク質5.3g、脂質0g、炭水化物31.9g、食塩相当量13.9g |
5つ星のうち4.5
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果糖ぶどう糖液糖は避けたい
体の老化を進めたり生活習慣病リスクを高める果糖ぶどう糖液糖が入っているのでもう買いません。砂糖よりも安いため果糖ぶどう糖液糖を使っているのでしょうけど、太りやすく老化進行するような果糖ぶどう糖液糖は避けたいです。
ogaさん2024.03.13 -
どんなお料理にも
色々な料理に使えて便利です。 安い麺つゆにはない味わいです。
スイカさん2023.11.16 -
最高の旨味出汁
椎茸のグアニル酸、昆布のグルタミン酸、鰹のイノシン酸。この3つが合わさると相乗効果で最高の旨味になると教わりましたが、この江戸時代創業の大醤のだし醤油は豆腐にかけても、お吸い物にしてもしょっぱくない旨味いっぱいの大阪味になります。
テリーサバラスさん2023.10.21 -
添加物
価格上げても良いので、添加物減らしたものを作ってほしいです。
miさん2023.08.29 -
めんつゆの代わり
煮切りみりんを加えて少し甘めにしてめんつゆに利用。もちろん煮物や普通の醤油代わりにも使っています。
ＭＩＥさん2023.07.05 -
醤油はこれだけ
２本セット、なくなってしまったんですかね。夫の実家の醤油はこれのみなので、いつも買って持って行っています。とっても気に入っているようです。
ミーナさん2023.04.02 -
家族みんな大好きな味
おでんの味付けにちょうどいいです。我が家ではお刺身用もこれです。
武田きよみさん2023.02.23 -
常備してます
「このだししょうゆを使って料理したら、何でも美味しく仕上がるよ」と母が嫁入りの時に持たせてくれて以来、愛用しています(^^)
はらさん2023.02.15 -
万能、味が好き
美味しいです。 買い忘れてなくなったときに、代わりに麺つゆを買うと、早くこのだし醤油に戻りたい！と思います。すっかりなくてはならないものになってしまいました。
MKさん2023.02.11 -
たんぱく加水分解物
たんぱく加水分解物を使わないとダメですか？
ももこさん2022.07.05 -
果糖ぶどう糖液糖j
砂糖を使っているのにまだ果糖ぶどう糖液糖を使うのですか。
フクチャンさん2022.05.07 -
我が家の定番
必需品です。 子供が、このだし醤油で作った煮込みうどんが大好きです。
いくらどんさん2022.04.25 -
常備しています
少しお値段はするし、お醤油でもいいかと思いますが お弁当の卵焼きには最適です。
まゆりさん2021.06.13 -
常備調味料
万能！昆布のだしが効いててそのままでも調味料としても美味しい。 醤油じゃ強いかなと思うときに絶妙な味に仕上げてくれる。 アボカドにもとっても合います。
TMさん2021.06.06 -
万能
うどんやそばのだしにも、かけ醤油にも、マイルドで美味しいです。
さくらもちこさん2020.05.29 -
色々使える
冷奴、煮物、煮玉子など色々使えて重宝してます！ 味が強すぎないので、素材の味を壊さないところが気に入ってます！
ものとんさん2020.05.28 -
これ1本で！
煮物、つけつゆ、おうどんやお蕎麦の出汁にも、玉子焼きや納豆にも…本当になくてはならない1本です！ 椎茸の旨味も効いていて味に深みがでます。
きよりん☆さん2020.05.21 -
万能だしです
うどん、煮物、卵焼き、お浸し、本当になんでもよく合うし、美味しいです。すぐなくなります。 これだけで、大根煮たらとっても美味しいよ！
子育て主婦さん2019.02.13 -
これだけで
出汁も取る必要がなく、水で希釈するだけで美味しいスープが出来ます。 商品大交流会で試食してすぐに注文しました。
Nさん2019.02.02 -
私の万能調味料
ダシがちょっと甘めの所がうどん、そばのつゆにぴったり！また煮物やおひたし和え物にも使えて、ほかにもいろいろ使える私の万能調味料です。
ＲＯＫＯさん2019.01.12