フードスタイリスト
河合 明日香さん
【今週の献立ポイント！】
魚肉で作られたうなぎの蒲焼風かまぼこ。そのままでも、レンチンしても。ふわっとした食感と甘辛タレがおいしい、ご飯のすすむ一品ですよ。
今週の献立
考えてくれたのはこの方!
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2人分
-
3人分
詳しいレシピはこちら
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（2人分）
-
3,038円 (税込3,281円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
今週のセット商品
| 品名 | １日目 | ２日目 | ３日目 | 使用量 | |
|---|---|---|---|---|---|
 |
淡路島産たまねぎの豆腐ハンバーグ ２８０ｇ（４個） |
● | 全量 | ||
 |
国産牛ねぎごまカルビ １２０ｇ |
● | 全量 | ||
 |
国産若鶏モモ ３００ｇ |
● | 全量 | ||
 |
蒲焼風うな蒲ちゃん １２０ｇ（２枚）たれ・山椒付 |
● | 全量 | ||
 |
えのき ２００ｇ |
● | ● | 全量 | |
 |
トマト＆きゅうりセット トマト２玉（小玉）・きゅうり２本 |
● | ● | ● | トマト2個 きゅうり全量 |
 |
たまねぎ ２玉（Ｌ）または３玉（Ｍ） |
● | ● | 1＋1/2個 | |
 |
ごぼう １３０ｇ（カット） |
● | ● | 全量 | |
 |
水菜 １００ｇ |
● | ● | 全量 | |
 |
モロヘイヤ ８０ｇ |
● | ● | 全量 | |
 |
ビビンバ丼 ４人前（２人前×２） |
● | 1袋 |
ご自宅で用意するもの
調味料
- こしょう
- ごま油
- しょうゆ
- みりん
- ケチャップ
- サラダ油
- マヨネーズ
- 中華スープの素
- 和風だしの素
- 塩
- 砂糖
- 酒
- ごま（お好み）
食材
- ご飯（茶碗2杯分）
- 卵（2個） お忘れなく！
585
kcal
（一人分）
2人分
うな蒲ちゃんで柳川風
うな蒲ちゃんで柳川風 材料と作り方はこちら
15分
材料
- 蒲焼風うな蒲ちゃん（たれ・山椒付) 1パック
- たまねぎ 1/2個
- ごぼう 1/2袋
- ☆卵 2個
A
- 蒲焼風うな蒲ちゃん添付のたれ 1袋
- 水 200ml
作り方
-
ごぼうは水洗いしてささがきにし、水（分量外）に2分ほどさらして水気を切る。
たまねぎは繊維に沿って幅5mmに切る。 - うな蒲ちゃんは1枚を3等分に切る。
- フライパンにA、ごぼうを入れてふたをし、中火にかけて沸騰したらたまねぎを加え、ふたをして中火のまま5分煮込む。
-
②を加えてふたをし、中火のまま30秒煮込む。
溶き卵をまわし入れてかき混ぜずに火をとめ、ふたをして1分置く。
器に盛り付け、お好みでうな蒲ちゃん添付の山椒をかける。
とうふハンバーグ
とうふハンバーグ 材料と作り方はこちら
8分
材料
- 淡路島産たまねぎの豆腐ハンバーグ 4個
- きゅうり 1/2本
- 水菜 1/3袋
A
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆マヨネーズ 大さじ2
作り方
- きゅうりは幅3mmの斜め切りにし、水菜は長さを5cmに切り、皿に盛り付ける。
- 凍ったままの豆腐ハンバーグは包材通りに電子レンジ(600W)で温めて①の皿に盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。
658
kcal
（一人分）
2人分
焼肉のせビビンバ
焼肉のせビビンバ 材料と作り方はこちら
5分
材料
- 前日解凍 国産牛ねぎごまカルビ 120ｇ
- ビビンバ丼(たれ付) 1袋
- ☆ご飯 茶碗2杯分
- ☆サラダ油 小さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、解凍した牛肉を火が通るまで2分30秒ほど炒める。
-
丼に温かいご飯を盛り付け、①、液を切ったビビンバ丼の具材を1/２量ずつのせる。
お好みでビビンバ丼添付のたれをかける。
とまきゅうナムル
とまきゅうナムル 材料と作り方はこちら
5分
材料
- トマト 1個
- きゅうり 1本
A
- ☆ごま油 小さじ2
- ☆中華スープの素 小さじ1/3
- ☆塩 少々
- ☆ごま お好み
作り方
-
きゅうりは縦半分に切り、幅3mmの斜め切りにする。
トマトは食べやすい大きさに切る。 - ①の野菜にそれぞれ混ぜ合わせたAを1/2量ずつかけて和え、皿に盛り付ける。
モロヘイヤとえのきの
とろとろスープ
モロヘイヤとえのきのとろとろスープ
材料と作り方はこちら
6分
材料
- モロヘイヤ 1/2袋
- えのき 1/3袋
A
- 水 400ml
- ☆中華スープの素 小さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆塩 少々
- ☆こしょう 少々
作り方
-
えのきは長さを1cmに切る。
モロヘイヤは根元を切り落とし、細かく刻んで包丁でたたく。 - 鍋にA、①を入れて中火にかけ、沸騰したら中火のまま30秒加熱する。
570
kcal
（一人分）
2人分
※調理イメージは2人分です。
フライパンで鶏すき
フライパンで鶏すき 材料と作り方はこちら
15分
材料
- 前日解凍 若鶏モモ肉 300g
- たまねぎ 1個
- 水菜 2/3袋
- えのき 2/3袋
- ごぼう 1/2袋
- 水 100ml
- ☆サラダ油 大さじ1
A
- ☆酒 150ml
- ☆しょうゆ 50ml
- ☆砂糖 大さじ3
作り方
-
ごぼうは水洗いして幅5mmの斜め切りにし、水（分量外）に2分ほどさらして水気を切る。
たまねぎは幅2cmのくし切りにし、水菜は長さを5cmに切る。
えのきは手でさく。 - 解凍した鶏肉は幅1cmのそぎ切りにする。
-
フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を2分焼く。
A、ごぼう、たまねぎを加えてふたをし、沸騰したら中火のまま5分煮込む。 - 水菜、えのき、水を加えてふたをし、沸騰したら中火のまま2分煮込む。
モロヘイヤとトマトの煮びたし
モロヘイヤとトマトの煮びたし 材料と作り方はこちら
12分
材料
- モロヘイヤ 1/2袋
- トマト 1個
- きゅうり 1/2本
A
- 水 300ml
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1/2
- ☆和風だしの素 小さじ1
- ☆塩 少々
作り方
- モロヘイヤは根元を切り落としてざく切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
-
トマトは大きめのざく切りにする。
きゅうりは包丁を寝かせて強く押しつけるようにつぶし、食べやすい大きさに切る。
きゅうりをつぶす時は、包丁の刃に気をつけながら押しつぶします。
-
Aを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
①、②を加えて5分置く。
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（2人分）
-
3,038円 (税込3,281円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
3人分はこちら
詳しいレシピはこちら
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（3人分）
-
4,034円 (税込4,356円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
今週のセット商品
| 品名 | １日目 | ２日目 | ３日目 | 使用量 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
淡路島産たまねぎの豆腐ハンバーグ ２８０ｇ（４個） |
● | 6個 | ||
 |
玉ねぎと合う国産牛肉のスタミナ炒め １９０ｇ |
● | 全量 | ||
 |
元気鶏若鶏モモ肉（バラ凍結） ４００ｇ（２枚） |
● | 全量 | ||
|
蒲焼風うな蒲ちゃん １２０ｇ（２枚）たれ・山椒付 |
● | 全量 | ||
|
えのき ２００ｇ |
● | ● | 全量 | |
|
トマト＆きゅうりセット トマト２玉（小玉）・きゅうり２本 |
● | ● | ● | トマト2個 きゅうり全量 |
|
たまねぎ ２玉（Ｌ）または３玉（Ｍ） |
● | ● | 2個 | |
|
ごぼう １３０ｇ（カット） |
● | ● | 全量 | |
|
水菜 １００ｇ |
● | ● | 全量 | |
|
モロヘイヤ ８０ｇ |
● | ● | 全量 | |
|
ビビンバ丼 ４人前（２人前×２） |
● | 全量 |
ご自宅で用意するもの
調味料
- こしょう
- ごま油
- しょうゆ
- みりん
- ケチャップ
- サラダ油
- マヨネーズ
- 中華スープの素
- 和風だしの素
- 塩
- 砂糖
- 酒
- ごま（お好み）
食材
- ご飯（茶碗3杯分）
- 卵（3個） お忘れなく！
615
kcal
（一人分）
3人分
うな蒲ちゃんで柳川風
うな蒲ちゃんで柳川風 材料と作り方はこちら
16分
材料
- 蒲焼風うな蒲ちゃん（たれ・山椒付) 2パック
- たまねぎ 1/2個
- ごぼう 1/2袋
- ☆卵 3個
A
- 蒲焼風うな蒲ちゃん添付のたれ 2袋
- 水 400ml
作り方
-
ごぼうは水洗いしてささがきにし、水（分量外）に2分ほどさらして水気を切る。
たまねぎは繊維に沿って幅5mmに切る。 - うな蒲ちゃんは1枚を3等分に切る。
- フライパンにA、ごぼうを入れてふたをし、中火にかけて沸騰したらたまねぎを加え、ふたをして中火のまま5分煮込む。
-
②を加えてふたをし、中火のまま30秒煮込む。
溶き卵をまわし入れてかき混ぜずにさらに中火のまま30秒煮込む。
火をとめ、ふたをして1分置く。
器に盛り付け、お好みでうな蒲ちゃん添付の山椒をかける。
とうふハンバーグ
とうふハンバーグ 材料と作り方はこちら
11分
材料
- 淡路島産たまねぎの豆腐ハンバーグ 6個
- きゅうり 1/2本
- 水菜 1/3袋
A
- ☆ケチャップ 大さじ3
- ☆マヨネーズ 大さじ3
作り方
- きゅうりは幅3mmの斜め切りにし、水菜は長さを5cmに切り、皿に盛り付ける。
-
凍ったままの豆腐ハンバーグは耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で6分半加熱する。
①の皿に盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。
576
kcal
（一人分）
3人分
焼肉のせビビンバ
焼肉のせビビンバ 材料と作り方はこちら
9分
材料
- 前日解凍 国産牛肉のスタミナ炒め 190g
- ビビンバ丼(たれ付) 2袋
- ☆ご飯 茶碗3杯分
- ☆サラダ油 小さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、解凍した牛肉を火が通るまで6分ほど炒める。
-
丼に温かいご飯を盛り付け、①、液を切ったビビンバ丼の具材を1/3量ずつのせる。
お好みでビビンバ丼添付のたれをかける。
とまきゅうナムル
とまきゅうナムル 材料と作り方はこちら
5分
材料
- トマト 1個
- きゅうり 1本
A
- ☆ごま油 小さじ2
- ☆中華スープの素 小さじ1/3
- ☆塩 少々
- ☆ごま お好み
作り方
-
きゅうりは縦半分に切り、幅3mmの斜め切りにする。
トマトは食べやすい大きさに切る。 - ①の野菜にそれぞれ混ぜ合わせたAを1/2量ずつかけて和え、皿に盛り付ける。
モロヘイヤとえのきの
とろとろスープ
モロヘイヤとえのきのとろとろスープ
材料と作り方はこちら
6分
材料
- モロヘイヤ 1/2袋
- えのき 1/3袋
A
- 水 600ml
- ☆中華スープの素 大さじ1/2
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆塩 少々
- ☆こしょう 少々
作り方
-
えのきは長さを1cmに切る。
モロヘイヤは根元を切り落とし、細かく刻んで包丁でたたく。 - 鍋にA、①を入れて中火にかけ、沸騰したら中火のまま30秒加熱する。
486
kcal
（一人分）
3人分
※調理イメージは3人分です。
フライパンで鶏すき
フライパンで鶏すき 材料と作り方はこちら
15分
材料
- 前日解凍 若鶏モモ肉 400g
- たまねぎ 1+1/2個
- 水菜 2/3袋
- えのき 2/3袋
- ごぼう 1/2袋
- 水 100ml
- ☆サラダ油 大さじ1
A
- ☆酒 150ml
- ☆しょうゆ 50ml
- ☆砂糖 大さじ3
作り方
-
ごぼうは水洗いして幅5ｍｍの斜め切りにし、水（分量外）に2分ほどさらして水気を切る。
たまねぎは幅2cmのくし切りにし、水菜は長さを5cmに切る。
えのきは手でさく。 - 解凍した鶏肉は幅1cmのそぎ切りにする。
-
フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を2分焼く。
A、ごぼう、たまねぎを加えてふたをし、沸騰したら中火のまま5分煮込む。 - 水菜、えのき、水を加えてふたをし、沸騰したら中火のまま2分煮込む。
モロヘイヤとトマトの煮びたし
モロヘイヤとトマトの煮びたし 材料と作り方はこちら
12分
材料
- モロヘイヤ 1/2袋
- トマト 1個
- きゅうり 1/2本
A
- 水 300ml
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1/2
- ☆和風だしの素 小さじ1
- ☆塩 少々
作り方
- モロヘイヤは根元を切り落としてざく切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
-
トマトは大きめのざく切りにする。
きゅうりは包丁を寝かせて強く押しつけるようにつぶし、食べやすい大きさに切る。 きゅうりをつぶす時は、包丁の刃に気をつけながら押しつぶします。
-
Aを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
①、②を加えて5分置く。
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（3人分）
-
4,034円 (税込4,356円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
2人分はこちら
家にある商品は
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