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皿:直径約18cm
長崎県で漁獲される真あじを手早く処理して刺身用のフィレを作りました。
●産地一回凍結
●小型の真あじを使用していますので、血合い骨の除去はしておりません。
●水揚げしてから、短時間のうちにカットして冷凍し鮮度をキープ!思わずかきこみたくなること間違いなし 水産部門 日下バイヤー
アレルゲン特定原材料7品目 | |
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アレルゲン特定原材料に準じる21品目 |
特定原材料に準ずる21品目は、お取引先から情報提供のあった範囲で表示をしています。商品企画時の情報のため、ご使用前には必ず商品パッケージの表示をご確認ください。 |
製造者名 | 五島水産 |
製造場所 | 長崎県 |
使用原材料/添加物 |
真あじ(長崎県産) |
5つ星のうち4.0
使い勝手がいい
なめろうにしていただきました。 酒の肴にもご飯のお供にもおいしかったです
しっとり脂のりがいい真あじ★
初めてあじをお刺身で食べました! 生醤油オンリーでいただきました! あじのフライなどの食感は少しパサつき感があり 脂が少ないイメージでしたが、 お刺身はイメージを覆すほどの口の中で溶けていくような食感! 味も生臭くなく、甘いです★ この真あじはお刺身で食べるのに最適です! 少し小骨がありますが、 全くと言っていいほど気になりません! また掲載されたら必ず注文します!
美味しいです!
初めはどうなんだろう?とあまり期待もしてなかったのですが…。 脂ものっていて、美味しいお刺身でいただけました。 リピしてます。
解凍するだけで
夫のお酒のおつまみに! とっても新鮮でおいしかったそうです。
パパりんが喜ぶ
鯵のタタキにして出したら、冷凍でもこんなに美味しいのやな!と喜んでくれました。前回買った時、おかずのメインに困ってムニエルにしたら、それから何度もあの時のムニエル美味しかったと言うので買ったけど、タタキもびっくりしてたから又買います
骨がある
幼児向けに調理する為、安全だろうと思い刺身用を購入しましたが切身の全てに小骨が残っていました。 骨取りと記載が無いものは刺身用であれ骨が残っている物なのでしょうか?元々そのような状態であるのならば表示していて欲しかったです。