地農考食コネクター
曽谷 さおりさん
【今週の献立ポイント！】
ホタルイカに添付の「からし酢みそ」はオリーブオイルとこしょうを足せば簡単ドレッシングに。少し塩味のあるスモークサーモンにぴったりですね。
今週の献立
考えてくれたのはこの方!
-
2人分
-
3人分
詳しいレシピはこちら
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（2人分）
-
3,320円 (税込3,585円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
- WEBカタログからの単品削除はできません。単品ごとの削除は注文受付一覧からできます。
今週のセット商品
| 品名 | １日目 | ２日目 | ３日目 | 使用量 | |
|---|---|---|---|---|---|
 |
北海道産秋鮭 スモークサーモン 切り落とし ４０ｇ×２ |
● | 1パック | ||
 |
使い切りボイル むきあさり ８０ｇ |
● | 全量 | ||
 |
釜上げほたるいか １２０ｇ |
● | 全量 | ||
 |
パリパリの中華春巻 （１０品目具材） ３２０ｇ（１０本） |
● | 全量 | ||
 |
減塩 ひじきが入った 豚じゃが炒め煮 約２～３人前 |
● | 全量 | ||
 |
まろやかキムチ ３５０ｇ |
● | ● | 全量 | |
 |
酢の物ベース １６０ｇ |
● | 全量 | ||
 |
サラダがジューシー ６２ｇ |
● | ● | 全量 | |
 |
長いも ２００ｇ（１～２カット） |
● | 全量 | ||
 |
水菜 １００ｇ＋５０ｇ |
● | ● | ● | 全量 |
 |
ベビーレタス ３５ｇ＋５ｇ |
● | 全量 | ||
 |
スパゲッティ１．４ｍｍ （結束タイプ） １００ｇ×６束 |
● | 200g |
ご自宅で用意するもの
調味料
- かつお節
- ごま
- ごま油
- しょうゆ
- たかの爪
- みりん
- オリーブオイル
- サラダ油
- 中華スープの素
- 塩
- 酒
- からし（お好み）
- こしょう（お好み）
食材
- ご飯（茶碗2杯分）
- 卵（1個） お忘れなく！
763
kcal
（一人分）
2人分
減塩 ひじきが入った豚じゃが炒め煮
減塩 ひじきが入った豚じゃが炒め煮 材料と作り方はこちら
約20分
材料
- 減塩 ひじきが入った豚じゃが炒め煮 1セット
- 水 160ml
- ☆サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 包材通りに調理する。
たたきとろろかけごはん
たたきとろろかけごはん 材料と作り方はこちら
5分
材料
- 長いも 1袋
- ☆ご飯 茶碗2杯分
- ☆しょうゆ 適量
- ☆かつお節 適量
作り方
- 長いもは縦に十字に4等分に切って保存袋に入れ、めん棒などでお好みの大きさになるまで全体を均一にたたく。
- 茶碗に温かいご飯を盛り付けて①をのせ、かつお節、しょうゆをかける。
キムチのかきたま汁
キムチのかきたま汁 材料と作り方はこちら
8分
材料
- まろやかキムチ 1/2パック
- サラダがジューシー 1/2パック
- 水菜 1/5袋
- ☆卵 1個
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆ごま 大さじ1/2
A
- 水 400ml
- ☆酒 大さじ1
- ☆中華スープの素 小さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/4
作り方
- 水菜は長さを3cmに切る。
- 鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら①、キムチを入れ、サラダがジューシーを手でほぐしながら加え、強火のまま30秒加熱する。
-
卵を溶き入れ、卵が浮いてきたら火をとめる。
器に盛り付け、ごま油をかけてごまをふる。
771
kcal
（一人分）
2人分
ほたるいかとあさりの ボンゴレ風パスタ
ほたるいかとあさりの ボンゴレ風パスタ 材料と作り方はこちら
15分
材料
-
前日解凍 釜上げほたるいか
（からし酢みそ付き） 1パック - むきあさり 1袋
- 水菜 2/5袋
- スパゲッティ 200g
A
- 水 2000ml
- ☆塩 小さじ2
B
- ☆たかの爪 1本
- ☆オリーブオイル 大さじ3
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆しょうゆ 大さじ1/2
作り方
-
水菜は長さを4cmに切る。
解凍したほたるいかは水気を切る。 - 大きめの鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したらスパゲッティを入れて強火のまま4分ゆで、ざるに上げて水気を切る。
-
フライパンにほたるいか、凍ったままのあさり、Bを入れて中火で1分炒める。
②、水菜を加えて中火のままさらに2分炒める。
サーモンのさっぱりサラダ
サーモンのさっぱりサラダ 材料と作り方はこちら
3分
材料
- 前日解凍 スモークサーモン切り落とし 1パック
- ベビーレタス 1袋
A
-
前日解凍 釜上げほたるいか添付の
からし酢みそ 1袋 - ☆オリーブオイル 大さじ2
- ☆こしょう お好み
作り方
- ベビーレタスはさっと水洗いして水気を切り、器に盛り付ける。
- 解凍したスモークサーモンを①の器に盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。
774
kcal
（一人分）
2人分
野菜といただく中華春巻
野菜といただく中華春巻 材料と作り方はこちら
14分
材料
- パリパリの中華春巻 10本
- 水菜 2/5袋
- サラダがジューシー 1/2パック
- ☆サラダ油 適量
- ☆しょうゆ お好み
- ☆からし お好み
作り方
-
水菜は長さを4cmに切る。
サラダがジューシーは食べやすい大きさに手でほぐして水菜と混ぜる。 - 凍ったままの春巻は2回に分けて包材通りに油で揚げる。
-
①、②を皿に盛り付ける。
お好みでからし、しょうゆを添えていただく。
-
☆油の温度の測り方
塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。 ・160度･･･入れてから少し待つと「ジュン・・・」
・170度･･･入れてから少し間をおいて「パチパチ」
・180度･･･入れてすぐに「パチパチ！」
キムチ酢の物
キムチ酢の物 材料と作り方はこちら
2分
材料
- 酢の物ベース 1袋
- まろやかキムチ 1/2パック
A
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆ごま 小さじ2
作り方
- ボウルに酢の物ベース、キムチ、Aを入れて混ぜ合わせる。
- 器に盛り付ける。
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（2人分）
-
3,320円 (税込3,585円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
- WEBカタログからの単品削除はできません。単品ごとの削除は注文受付一覧からできます。
3人分はこちら
詳しいレシピはこちら
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（3人分）
-
4,012円 (税込4,332円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
- WEBカタログからの単品削除はできません。単品ごとの削除は注文受付一覧からできます。
今週のセット商品
| 品名 | １日目 | ２日目 | ３日目 | 使用量 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
北海道産秋鮭 スモークサーモン 切り落とし ４０ｇ×２ |
● | 全量 | ||
|
使い切りボイル むきあさり ８０ｇ |
● | 全量 | ||
|
釜上げほたるいか １２０ｇ |
● | 全量 | ||
|
パリパリの中華春巻 （１０品目具材） ３２０ｇ（１０本） |
● | 全量 | ||
 |
四川飯店監修 国産豚の大きな肉焼売 １９２ｇ（６個） |
● | 全量 | ||
|
減塩 ひじきが入った 豚じゃが炒め煮 約２～３人前 |
● | 全量 | ||
 |
ちいさなかため 絹ごし豆腐 １５０ｇ×２ |
● | 1個 | ||
|
まろやかキムチ ３５０ｇ |
● | ● | 全量 | |
|
酢の物ベース １６０ｇ |
● | 全量 | ||
|
サラダがジューシー ６２ｇ |
● | 全量 | ||
|
長いも ２００ｇ（１～２カット） |
● | 全量 | ||
|
水菜 １００ｇ＋５０ｇ |
● | ● | ● | 全量 |
|
ベビーレタス ３５ｇ＋５ｇ |
● | 全量 | ||
 |
きゅうり ２本 |
● | ● | 全量 | |
|
スパゲッティ１．４ｍｍ （結束タイプ） １００ｇ×６束 |
● | 300g |
ご自宅で用意するもの
調味料
- かつお節
- ごま
- ごま油
- しょうゆ
- たかの爪
- みりん
- オリーブオイル
- サラダ油
- マヨネーズ
- 中華スープの素
- 塩
- 酒
- からし（お好み）
- こしょう（お好み）
食材
- ご飯（茶碗3杯分）
- 卵（2個） お忘れなく！
657
kcal
（一人分）
3人分
減塩 ひじきが入った豚じゃが炒め煮
減塩 ひじきが入った豚じゃが炒め煮 材料と作り方はこちら
約20分
材料
- 減塩 ひじきが入った豚じゃが炒め煮 1セット
- 水 160ml
- ☆サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 包材通りに調理する。
たたきとろろかけごはん
たたきとろろかけごはん 材料と作り方はこちら
5分
材料
- 長いも 1袋
- ☆ご飯 茶碗3杯分
- ☆しょうゆ 適量
- ☆かつお節 適量
作り方
- 長いもは縦に十字に4等分に切って保存袋に入れ、めん棒などでお好みの大きさになるまで全体を均一にたたく。
- 茶碗に温かいご飯を盛り付けて①をのせ、かつお節、しょうゆをかける。
キムチのかきたま汁
キムチのかきたま汁 材料と作り方はこちら
9分
材料
- まろやかキムチ 1/2パック
- 絹ごし豆腐 1個
- 水菜 1/5袋
- ☆卵 2個
- ☆ごま油 大さじ1+1/2
- ☆ごま 小さじ2
A
- 水 600ml
- ☆酒 大さじ1+1/2
- ☆中華スープの素 大さじ1/2
- ☆しょうゆ 大さじ1/2
- ☆塩 小さじ1/3
作り方
-
水菜は長さを3cmに切る。
豆腐は食べやすい大きさに切る。 - 鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら①、キムチを入れて30秒加熱する。
-
卵を溶き入れ、卵が浮いてきたら火をとめる。
器に盛り付け、ごま油をかけてごまをふる。
779
kcal
（一人分）
3人分
ほたるいかとあさりの ボンゴレ風パスタ
ほたるいかとあさりの ボンゴレ風パスタ 材料と作り方はこちら
16分
材料
-
前日解凍 釜上げほたるいか
（からし酢みそ付き） 1パック - むきあさり 2袋
- 水菜 2/5袋
- スパゲッティ 300g
A
- 水 3000ml
- ☆塩 大さじ1
B
- ☆たかの爪 1本
- ☆オリーブオイル 大さじ4+1/2
- ☆みりん 小さじ2
- ☆しょうゆ 小さじ2
作り方
-
水菜は長さを4cmに切る。
解凍したほたるいかは水気を切る。 - 大きめの鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したらスパゲッティを入れて強火のままで4分ゆで、ざるに上げて水気を切る。
-
フライパンにほたるいか、凍ったままのあさり、Bを入れて中火で1分炒める。
②、水菜を加えて中火のままさらに2分炒める。
サーモンのさっぱりサラダ
サーモンのさっぱりサラダ 材料と作り方はこちら
4分
材料
- 前日解凍 スモークサーモン切り落とし 2パック
- ベビーレタス 1袋
- きゅうり 1本
A
-
前日解凍 釜上げほたるいか添付の
からし酢みそ 1袋 - ☆オリーブオイル 大さじ3
- ☆マヨネーズ 小さじ1
- ☆こしょう お好み
作り方
-
きゅうりは幅2mmの斜め切りにする。
ベビーレタスはさっと水洗いして水気を切り、きゅうりと一緒に器に盛り付ける。 - 解凍したスモークサーモンを①の器に盛り付け、混ぜ合わせたAをかける。
678
kcal
（一人分）
3人分
野菜といただく中華春巻と肉焼売
野菜といただく中華春巻と肉焼売 材料と作り方はこちら
14分
材料
- パリパリの中華春巻 10本
- 水菜 2/5袋
- サラダがジューシー 1パック
- 国産豚の大きな肉焼売 6個
- ☆サラダ油 適量
- ☆しょうゆ お好み
- ☆からし お好み
作り方
-
水菜は長さを4cmに切る。
サラダがジューシーは食べやすい大きさに手でほぐして、水菜と混ぜる。 - 凍ったままの春巻は2回に分けて包材通りに油で揚げる。
- 凍ったままの肉焼売は包材通りに電子レンジ(600W)で加熱する。
-
①、②、③を皿に盛り付ける。
お好みでからし、しょうゆを添えていただく。
-
☆油の温度の測り方
塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。 ・160度･･･入れてから少し待つと「ジュン・・・」
・170度･･･入れてから少し間をおいて「パチパチ」
・180度･･･入れてすぐに「パチパチ！」
キムチ酢の物
キムチ酢の物 材料と作り方はこちら
3分
材料
- 酢の物ベース 1袋
- まろやかキムチ 1/2パック
- きゅうり 1本
A
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆ごま 小さじ2
作り方
- きゅうりは幅2mmの細切りにしボウルに入れ、酢の物ベース、キムチ、Aを加えて混ぜ合わせる。
- 器に盛り付ける。
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（3人分）
-
4,012円 (税込4,332円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
- WEBカタログからの単品削除はできません。単品ごとの削除は注文受付一覧からできます。
2人分はこちら
家にある商品は
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