フードスタイリスト
河合 明日香さん
【今週の献立ポイント!】
定番のさばの塩焼きが、トマトソースをかけるだけでオシャレでいつもとはひと味違う一皿に。ミニトマトはつぶしながら炒めると、旨みが出て味に深みが増すソースになりますよ。
品名 | 1日目 | 2日目 | 3日目 | 使用量 | |
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氷温甘塩さば切身(大) 170g(2切) |
● | 全量 | ||
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薩摩もちもち豚を使った 長崎風ちゃんぽん鍋セット 560g |
● | 全量 | ||
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和牛黒豚合挽きミンチ (和牛6:黒豚4) 300g |
● | 200g | ||
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紅鮭スモークサーモン 35g |
● | 全量 | ||
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ちくわ 104g(4本) |
● | ● | 全量 | |
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ホクトのぶなしめじ 100g前後 |
● | ● | 全量 | |
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餃子の皮大判 25枚 |
● | ● | 全量 | |
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ミニトマト 150g前後 |
● | 全量 | ||
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人参 2~5本(300g前後) |
● | ● | 1本 | |
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白菜 1/4玉(カット) 380g以上 |
● | ● | 全量 | |
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ベビーレタス 35g前後 |
● | ● | 全量 | |
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たまねぎ 3玉(M以上) |
● | ● | 1個 | |
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小松菜 150g前後 |
● | 全量 | ||
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北海道産スイートコーン (ドライパック) 50g |
● | 全量 |
餃子の皮を上からかぶせるだけなので、包むのにコツいらずです。
品名 | 1日目 | 2日目 | 3日目 | 使用量 | |
---|---|---|---|---|---|
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氷温甘塩さば切身(大) 170g(2切) |
● | 3切 | ||
![]() |
薩摩もちもち豚を使った 長崎風ちゃんぽん鍋セット 560g |
● | 全量 | ||
![]() |
和牛黒豚合挽きミンチ (和牛6:黒豚4) 300g |
● | 300g | ||
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紅鮭スモークサーモン 35g |
● | 全量 | ||
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ちくわ 104g(4本) |
● | ● | 全量 | |
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ホクトのぶなしめじ 100g前後 |
● | ● | 全量 | |
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餃子の皮大判 25枚 |
● | ● | 全量 | |
![]() |
ミニトマト 150g前後 |
● | 全量 | ||
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人参 2~5本(300g前後) |
● | ● | 1本 | |
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白菜 1/4玉(カット) 380g以上 |
● | ● | 全量 | |
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ベビーレタス 35g前後 |
● | ● | 全量 | |
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小松菜 150g前後 |
● | 全量 | ||
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スナップえんどう 100g前後 |
● | 全量 | ||
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たまねぎ 3玉(M以上) |
● | ● | 1個 | |
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きゅうり 2本 |
● | ● | 1本 | |
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アボカド 1玉(大玉)190g前後 |
● | 全量 | ||
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北海道産スイートコーン (ドライパック) 50g |
● | 全量 |
スナップえんどうはおしり側からへた側に、へた側からおしり側にぐるっと一周するときれいに筋がとれますよ。
餃子の皮を上からかぶせるだけなので、包むのにコツいらずです。
アボカドはスプーンですくえば手も汚れず簡単ですよ。
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