フードスタイリスト
河合 明日香さん
【今週の献立ポイント！】
今回は2022年の人気レシピを復刻！定番をちょっぴりアレンジ、でもカンタン♪「3日分の献立おまかせセット」らしいレシピです。
今週の献立
考えてくれたのはこの方!
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2人分
-
3人分
詳しいレシピはこちら
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（2人分）
-
3,144円 (税込3,395円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
今週のセット商品
| 品名 | １日目 | ２日目 | ３日目 | 使用量 | |
|---|---|---|---|---|---|
 |
境港でつくったあじフライ ２００ｇ（４枚） |
● | 全量 | ||
 |
大阪王将 ぷるもち水餃子 ３４０ｇ（１９～２１個） |
● | 12個 | ||
 |
国産豚こまぎれ （少量パック） ３００ｇ（１００ｇ×３） |
● | 200g | ||
 |
千切りキャベツ １５０ｇ |
● | 全量 | ||
 |
生しいたけ（菌床栽培） １００ｇ前後 |
● | ● | 全量 | |
 |
短冊絹厚あげ ３個 |
● | ● | 全量 | |
 |
国産野菜 ごま沢庵 ７０ｇ |
● | ● | 全量 | |
 |
きゅうり ２本 |
● | ● | ● | 全量 |
 |
白ねぎ ２本（Ｌ）カット |
● | ● | ● | 全量 |
 |
水菜 １５０ｇ前後 |
● | ● | ● | 全量 |
 |
人参 ３００ｇ前後 |
● | ● | ● | 1本 |
 |
トマト ３００ｇ前後 |
● | ● | 2個 | |
 |
ピーマン １２０ｇ前後 |
● | 1/2袋 | ||
 |
シーチキンＬフレーク まぐろ油漬 ７０ｇ×３ |
● | ● | 2缶 |
ご自宅で用意するもの
調味料
- こしょう
- ごま油
- しょうゆ
- みそ
- みりん
- ウスターソース
- オリーブオイル
- ケチャップ
- サラダ油
- ブラックペッパー
- ポン酢
- マヨネーズ
- 和風だしの素
- 塩
- 片栗粉
- 砂糖
- 酒
- 酢
- ごま（お好み）
- ラー油（お好み）
食材
- 卵（1個） お忘れなく！
601
kcal
（一人分）
2人分
パリッとタルタルのあじフライ
パリッとタルタルのあじフライ 材料と作り方はこちら
14分
材料
- 境港でつくったあじフライ 4枚
- 国産野菜 ごま沢庵 1/2袋
- トマト 1個
- 千切りキャベツ 1袋
- きゅうり 1/2本
- 水菜 1/3袋
- ☆サラダ油 適量
A
- ☆マヨネーズ 大さじ4
- ☆酢 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆塩 ひとつまみ
作り方
- ごま沢庵は汁気を切って粗く刻み、Aと混ぜる。
-
きゅうりは幅3mmの斜めうす切りにし、トマトは幅3cmのくし切りにする。
水菜は長さを3cmに切ってキャベツと混ぜる。
全て皿に盛り付ける。 -
鍋にサラダ油を中火で熱し、凍ったままのあじフライを包材通りに揚げる。
②の皿に盛り付けて①をかける。
-
☆油の温度の測り方
塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。 ・160度･･･入れてから少し待つと「ジュン・・・」
・170度･･･入れてから少し間をおいて「パチパチ」
・180度･･･入れてすぐに「パチパチ！」
厚揚げとしいたけの楽チンうま煮
厚揚げとしいたけの楽チンうま煮 材料と作り方はこちら
15分
材料
- 絹厚あげ 1個
- しいたけ 1/2袋
- 人参 1/4本
- 白ねぎ※ 1/4 ※白ねぎの使用量はお届けの量を1とした表記。
A
- 水 150ml
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆和風だしの素 小さじ1/2
作り方
-
人参は小さめのひと口大に切り、しいたけは半分に切る。
白ねぎは幅1cmの斜め切りにする。
厚あげは4等分に切る。 -
耐熱容器にA、①を入れてラップをし、電子レンジ（600W）で8分加熱する。
ラップをしたまま蒸らして粗熱をとる。
545
kcal
（一人分）
2人分
和風サンラータン水餃子
和風サンラータン水餃子 材料と作り方はこちら
15分
材料
- 大阪王将 ぷるもち水餃子 12個
- しいたけ 1/2袋
- 水菜 1/3袋
- 人参 1/4本
- ☆卵 1個
- ☆ポン酢 大さじ2
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆ラー油 お好み
A
- 水 500ml
- ☆和風だしの素 小さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆こしょう 少々
B
- 水 大さじ2
- ☆片栗粉 大さじ1
作り方
-
しいたけは幅2mmのうす切りにし、人参は幅2mmの細切りにする。
水菜は長さを4cmに切る。 -
鍋にごま油を強火で熱し、しいたけ、人参をさっと炒める。
全体に油がまわったらA、凍ったままの水餃子を入れる。
沸騰したら中火にし、4分煮込む。 -
火をとめて水菜を加え、B（水溶き片栗粉）をよくかき混ぜながら加えて再び中火にかける。
沸騰したら溶き卵を流し入れ、火をとめる。
仕上げにポン酢を加えて混ぜ、器に盛り付けてお好みでラー油をかける。
トマトとツナ香味和え
トマトとツナ香味和え 材料と作り方はこちら
8分
材料
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- 白ねぎ※ 1/4 ※白ねぎの使用量はお届けの量を1とした表記。
- シーチキンＬフレーク 1缶
- ☆塩 小さじ1/3
A
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/3
作り方
-
きゅうりはひと口大に切って塩をもみ込む。
トマトはひと口大に切り、白ねぎはみじん切りにする。
白ねぎは表裏に斜めに切り込みを入れて端から垂直に細かく切ると、簡単にみじん切りができますよ。
- ボウルに汁気を切ったシーチキン、①、Aを入れて和える。
843
kcal
（一人分）
2人分
厚揚げと豚肉のケチャみそ炒め
厚揚げと豚肉のケチャみそ炒め 材料と作り方はこちら
19分
材料
- 前日解凍 国産豚小間切れ 200ｇ
- 絹厚あげ 2個
- ピーマン 1/2袋
- 人参 1/2本
- 白ねぎ※ 1/2 ※白ねぎの使用量はお届けの量を1とした表記。
- ☆サラダ油 大さじ2
- ☆塩 少々
- ☆ブラックペッパー 少々
A
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆片栗粉 大さじ1
B
- ☆みそ 小さじ4
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- 水 大さじ1
- ☆ウスターソース 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
- 保存袋に解凍した豚肉、Aを入れてもみ込み、下味をつける。
-
ピーマンはひと口大の乱切りにする。
人参は長さを4cmに切り、幅3mmの短冊切りにする。
白ねぎは幅1cmの斜め切りにする。
厚あげは1個ずつ4等分に切る。 -
フライパンにサラダ油（大さじ1）を中火で熱し、厚あげを裏返しながら約3分焼く。
両面に焼き色がついたらピーマン、人参、白ねぎを加え、中火のまま炒める。
野菜がしんなりしたら一度取り出す。 -
サラダ油（大さじ1）を中火で熱し、①を2分炒める。
色が変わったら③を戻し入れ、混ぜ合わせたBを加えて強火にし、ざっくり炒め合わせる。
塩・ブラックペッパーで味を調える。
たくあん入りシャキシャキサラダ
たくあん入りシャキシャキサラダ 材料と作り方はこちら
8分
材料
- 国産野菜 ごま沢庵 1/2袋
- きゅうり 1/2本
- 水菜 1/3袋
- シーチキンＬフレーク 1缶
- ☆ごま お好み
A
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆ポン酢 大さじ1
作り方
-
きゅうりは幅3mmの千切りにする。
水菜は長さを4cmに切る。 -
ボウルに汁気を切ったシーチキン、汁気を切ったごま沢庵を入れ、①、Aを加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付け、お好みでごまをふる。
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（2人分）
-
3,144円 (税込3,395円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
3人分はこちら
詳しいレシピはこちら
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（3人分）
-
4,140円 (税込4,471円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
今週のセット商品
| 品名 | １日目 | ２日目 | ３日目 | 使用量 | |
|---|---|---|---|---|---|
|
境港でつくったあじフライ ２００ｇ（４枚） |
● | 6枚 | ||
|
大阪王将 ぷるもち水餃子 ３４０ｇ（１９～２１個） |
● | 全量 | ||
|
国産豚こまぎれ （少量パック） ３００ｇ（１００ｇ×３） |
● | 全量 | ||
|
千切りキャベツ １５０ｇ |
● | 全量 | ||
|
短冊絹厚あげ ３個 |
● | ● | 全量 | |
|
国産野菜 ごま沢庵 ７０ｇ |
● | ● | 全量 | |
 |
森の環の生しいたけ （菌床栽培） ２００ｇ前後 |
● | ● | 全量 | |
 |
サラダフレーク ７２ｇ×２ |
● | ● | 全量 | |
|
きゅうり ２本 |
● | ● | ● | 全量 |
|
白ねぎ ２本（Ｌ）カット |
● | ● | ● | 全量 |
|
水菜 １５０ｇ前後 |
● | ● | ● | 全量 |
|
人参 ３００ｇ前後 |
● | ● | ● | 1本 |
|
トマト ３００ｇ前後 |
● | ● | 2個 | |
|
ピーマン １２０ｇ前後 |
● | 全量 | ||
|
シーチキンＬフレーク まぐろ油漬 ７０ｇ×３ |
● | ● | 2缶 |
ご自宅で用意するもの
調味料
- こしょう
- ごま油
- しょうゆ
- みそ
- みりん
- ウスターソース
- オリーブオイル
- ケチャップ
- サラダ油
- ブラックペッパー
- ポン酢
- マヨネーズ
- 和風だしの素
- 塩
- 片栗粉
- 砂糖
- 酒
- 酢
- ごま（お好み）
- ラー油（お好み）
食材
- 卵（1個） お忘れなく！
567
kcal
（一人分）
3人分
パリッとタルタルのあじフライ
パリッとタルタルのあじフライ 材料と作り方はこちら
19分
材料
- 境港でつくったあじフライ 6枚
- 国産野菜 ごま沢庵 1/2袋
- トマト 1個
- 千切りキャベツ 1袋
- きゅうり 1/2本
- 水菜 1/3袋
- ☆サラダ油 適量
A
- ☆マヨネーズ 大さじ6
- ☆酢 大さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ3/4
- ☆塩 ひとつまみ
作り方
- ごま沢庵は汁気を切って粗く刻み、Aと混ぜる。
-
きゅうりは幅3mmの斜めうす切りにし、トマトは幅2cmのくし切りにする。
水菜は長さを3cmに切ってキャベツと混ぜる。
全て皿に盛り付ける。 -
鍋にサラダ油を中火で熱し、凍ったままのあじフライの1/2量を包材通りに揚げる。
残りも同様に調理し、②の皿に盛り付けて①をかける。
-
☆油の温度の測り方
塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。 ・160度･･･入れてから少し待つと「ジュン・・・」
・170度･･･入れてから少し間をおいて「パチパチ」
・180度･･･入れてすぐに「パチパチ！」
厚揚げとしいたけの楽チンうま煮
厚揚げとしいたけの楽チンうま煮 材料と作り方はこちら
16分
材料
- 絹厚あげ 2個
- しいたけ 1/2袋
- 人参 1/4本
- 白ねぎ※ 1/4 ※白ねぎの使用量はお届けの量を1とした表記。
A
- 水 150ml
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆和風だしの素 小さじ1/2
作り方
-
人参は小さめのひと口大に切り、しいたけは半分に切る。
白ねぎは幅1cmの斜め切りにする。
厚あげは1個ずつ4等分に切る。 -
耐熱容器にA、①を入れてラップをし、電子レンジ（600W）で9分加熱する。
ラップをしたまま蒸らして粗熱をとる。
505
kcal
（一人分）
3人分
和風サンラータン水餃子
和風サンラータン水餃子 材料と作り方はこちら
16分
材料
- 大阪王将 ぷるもち水餃子 1袋
- サラダフレーク 1パック
- しいたけ 1/2袋
- 水菜 1/3袋
- 人参 1/4本
- ☆卵 1個
- ☆ポン酢 大さじ3
- ☆ごま油 大さじ1+1/2
- ☆ラー油 お好み
A
- 水 750ml
- ☆和風だしの素 大さじ1/2
- ☆しょうゆ 大さじ1/2
- ☆こしょう 少々
B
- 水 大さじ3
- ☆片栗粉 大さじ1+1/2
作り方
-
しいたけは幅2mmのうす切りにし、人参は幅2mmの細切りにする。
水菜は長さを4cmに切る。
サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。 -
鍋にごま油を強火で熱し、しいたけ、人参をさっと炒める。
全体に油がまわったらA、凍ったままの水餃子を入れる。
沸騰したら中火にし、4分煮込む。 -
火をとめて水菜、サラダフレークを加え、B（水溶き片栗粉）をよくかき混ぜながら加えて再び中火にかける。
沸騰したら溶き卵を流し入れ、火をとめる。
仕上げにポン酢を加えて混ぜ、器に盛り付けてお好みでラー油をかける。
トマトとツナ香味和え
トマトとツナ香味和え 材料と作り方はこちら
8分
材料
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- 白ねぎ※ 1/4 ※白ねぎの使用量はお届けの量を1とした表記。
- シーチキンＬフレーク 1缶
- ☆塩 小さじ1/3
A
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆塩 小さじ1/3
作り方
-
きゅうりはひと口大に切って塩をもみ込む。
トマトはひと口大に切り、白ねぎはみじん切りにする。 白ねぎは表裏に斜めに切り込みを入れて端から垂直に細かく切ると、簡単にみじん切りができますよ。
- ボウルに汁気を切ったシーチキン、①、Aを入れて和える。
810
kcal
（一人分）
3人分
厚揚げと豚肉のケチャみそ炒め
厚揚げと豚肉のケチャみそ炒め 材料と作り方はこちら
19分
材料
- 前日解凍 国産豚小間切れ 300ｇ
- 絹厚あげ 4個
- ピーマン 1袋
- 人参 1/2本
- 白ねぎ※ 1/2 ※白ねぎの使用量はお届けの量を1とした表記。
- ☆サラダ油 大さじ3
- ☆塩 少々
- ☆ブラックペッパー 少々
A
- ☆しょうゆ 大さじ1+1/2
- ☆酒 大さじ1+1/2
- ☆オリーブオイル 大さじ1+1/2
- ☆片栗粉 大さじ1+1/2
B
- ☆みそ 大さじ2
- ☆ケチャップ 大さじ1+1/2
- ☆酒 大さじ1+1/2
- 水 大さじ1+1/2
- ☆ウスターソース 大さじ1/2
- ☆砂糖 大さじ1/2
作り方
- 保存袋に解凍した豚肉、Aを入れてもみ込み、下味をつける。
-
ピーマンはひと口大の乱切りにする。
人参は長さを4cmに切り、幅3mmの短冊切りにする。
白ねぎは幅1cmの斜め切りにする。
厚あげは1個ずつ4等分に切る。 -
フライパンにサラダ油（大さじ1+1/2）を中火で熱し、厚あげを裏返しながら約3分焼く。
両面に焼き色がついたらピーマン、人参、白ねぎを加え、中火のまま炒める。
野菜がしんなりしたら一度取り出す。 -
サラダ油（大さじ1+1/2）を中火で熱し、①を2分炒める。
色が変わったら③を戻し入れ、混ぜ合わせたBを加えて強火にし、ざっくり炒め合わせる。
塩・ブラックペッパーで味を調える。
たくあん入りシャキシャキサラダ
たくあん入りシャキシャキサラダ 材料と作り方はこちら
8分
材料
- 国産野菜 ごま沢庵 1/2袋
- サラダフレーク 1パック
- きゅうり 1/2本
- 水菜 1/3袋
- シーチキンＬフレーク 1缶
- ☆ごま お好み
A
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆ポン酢 大さじ1
作り方
-
きゅうりは幅3mmの千切りにする。
水菜は長さを4cmに切る。
サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。 -
ボウルに汁気を切ったシーチキン、汁気を切ったごま沢庵を入れ、①、Aを加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付け、お好みでごまをふる。
今回の材料を まとめて 注文する （単品ごとの追加・削除は注文受付一覧からできます）
３日分の献立おまかせセット（3人分）
-
4,140円 (税込4,471円)
- お届け明細では届いた材料が3日分の献立セットかわからない場合があります。献立セット材料は、お届け時のレシピカードでご確認ください。
- 原料不足や気象条件の変動などにより、商品のいずれかがお届けできない場合は、その商品を除いてのお届けもしくは規格を変更してお届けとなります。
2人分はこちら
家にある商品は
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