献立も注文も迷わない 3日分おまかせ献立セット

今週の献立

考えてくれたのはこの方!

倉 麻里子さん
フードコーディネーター
倉 麻里子さん

【今週の献立ポイント!】

あじフライは小さめですが、ふっくら肉厚。揚げすぎで固くならないように気をつけましょう。ウスターソースがなければ、しょうゆもいいですね。

↓ タブ切替えで2人分・3人分を選べます♪ ↓

  • 2人分
  • 3人分
献立イメージ 詳しいレシピはこちら

今週のセット商品

品名 1日目 2日目 3日目 使用量
厚切り牛ハラミ
もみだれ漬
200g 厚切り牛ハラミ
もみだれ漬
200g
全量
手造りあじフライ
300g 手造りあじフライ
300g
全量
梅酢たこ(ぶつ切り)
70g 梅酢たこ(ぶつ切り)
70g
全量
国産若鶏モモ肉角切り
400g 国産若鶏モモ肉角切り
400g
200g
もやしミックス(炒め用)
300g もやしミックス(炒め用)
300g
全量
有機スプラウト
(ブロッコリー新芽)
1パック 有機スプラウト
(ブロッコリー新芽)
1パック
全量
生協の絹厚あげ
2個 生協の絹厚あげ
2個
全量
トマト
350g+50g トマト
350g+50g
3個
きゅうり
2本 きゅうり
2本
全量
人参
2本(M) 人参
2本(M)
1本
クノール ほうれん草と
ベーコンのスープ
5食 クノール ほうれん草と
ベーコンのスープ
5食
2食

ご自宅で用意するもの

調味料

  • こしょう
  • ごま
  • ごま油
  • しょうゆ
  • みりん
  • ウスターソース
  • オリーブオイル
  • サラダ油
  • ブラックペッパー
  • 中華スープの素
  • 和風だしの素
  • 片栗粉
  • 砂糖
  • マヨネーズ(お好み)
3日分の献立セットを注文する
厚切り牛ハラミの野菜炒め
1日目
467
kcal
(一人分)
2人分

メインおかず 厚切り牛ハラミの野菜炒め

材料と作り方はこちら

17分

材料

  • 厚切り牛ハラミ もみだれ漬 200g
  • もやしミックス 1袋
  • ☆サラダ油 大さじ1
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 凍ったままの牛ハラミは流水で10分解凍する。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を片面2分ずつ焼く。
  3. フライパンの端に寄せ、もやしミックスを加えて中火のまま2分炒め合わせ、塩・こしょうをふる。

サブおかず ナムルの3種盛り

材料と作り方はこちら

7分

材料

  • トマト 2個
  • きゅうり 1本
  • スプラウト 2/3パック
A
  • ☆ごま油 大さじ1+1/2
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆中華スープの素 大さじ1/2
  • ☆ごま 適量
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. トマト、きゅうりはひと口大の乱切りにする。
    スプラウトは根元を切り落として水洗いし、水気を切る。
  2. ボウルに①の野菜を1種ずつ入れ、混ぜ合わせたAを1/3量ずつ加えて和え、それぞれ皿に盛り付ける。
あじフライとキャロットラペ
2日目
552
kcal
(一人分)
2人分

メインおかず あじフライとキャロットラペ

材料と作り方はこちら

20分

材料

  • 手造りあじフライ 1袋
  • 人参 1/2本
  • スプラウト 1/3パック
  • トマト 1個
  • ☆サラダ油 適量
  • ☆ウスターソース 適量
  • ☆マヨネーズ お好み
A
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆こしょう 少々
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 人参はピーラーでリボン状にむき、ボウルに入れる。
    混ぜ合わせたAを加えて和え、10分置く。
    あじフライとキャロットラペ

    人参はピーラーでむくと、味なじみがよくボリューム感も出て食べやすいですよ。

  2. スプラウトは根元を切り落として水洗いし、水気を切る。
    トマトは4等分のくし切りにして①と一緒に皿に盛り付け、スプラウトを人参の上にのせる。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、凍ったままのあじフライを包材通りに揚げる。
    ②の皿に盛り付け、ウスターソースをかける。
    お好みでマヨネーズにつけていただく。
    ☆油の温度の測り方
     塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。
    ・160度・・・入れてから少し待つと「ジュン・・・」
    ・170度・・・入れてから少し間をおいて「パチパチ」
    ・180度・・・入れてすぐに「パチパチ!」

サブおかず ほうれん草とベーコンのスープ

材料と作り方はこちら

5分

材料

  • ほうれん草とベーコンのスープ 2食
  • 320ml
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆ブラックペッパー 適量
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 湯を沸かし、ほうれん草とベーコンのスープは1食分ずつ器に入れて包材通りに湯をそそぐ。
  2. 仕上げにオリーブオイルをまわしかけ、ブラックペッパーをふる。
鶏肉と厚あげのとろみ煮
3日目
419
kcal
(一人分)
2人分

メインおかず 鶏肉と厚あげのとろみ煮

材料と作り方はこちら

19分

材料

  • 前日解凍 国産若鶏モモ肉 200g
  • 絹厚あげ 2個
  • 人参 1/2本
  • ☆塩 少々
  • ☆片栗粉 適量
A
  • 200ml
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆和風だしの素 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 人参は幅5mmのいちょう切りにする。
    絹厚あげは1個ずつ食べやすい大きさに切る。
    解凍した鶏肉は塩をふり、片栗粉をまぶす。
  2. 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら①を入れてふたをせずに時々かき混ぜながら中火のまま10分煮込む。

サブおかず 梅香るたこきゅうり

材料と作り方はこちら

13分

材料

  • 前日解凍 梅酢たこ 1袋
  • きゅうり 1本
  • ☆塩 小さじ1/4
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. きゅうりは幅2mmの輪切りにして塩をもみ込み、10分置いて水気をしぼる。
  2. 解凍した梅酢たこはかるく汁気を切ってボウルに入れ、①と和える。
過去の献立セットを見る
3人分はこちら
献立イメージ 詳しいレシピはこちら

今週のセット商品

品名 1日目 2日目 3日目 使用量
厚切り牛ハラミ
もみだれ漬
200g 厚切り牛ハラミ
もみだれ漬
200g
全量
手造りあじフライ
300g 手造りあじフライ
300g
9枚
梅酢たこ(ぶつ切り)
70g 梅酢たこ(ぶつ切り)
70g
全量
国産若鶏モモ肉角切り
400g 国産若鶏モモ肉角切り
400g
全量
もやしミックス
(炒め用)
300g もやしミックス
(炒め用)
300g
全量
有機スプラウト
(ブロッコリー新芽)
1パック 有機スプラウト
(ブロッコリー新芽)
1パック
全量
生協の絹厚あげ
2個 生協の絹厚あげ
2個
全量
文田しいたけ(菌床栽培)
100g 文田しいたけ(菌床栽培)
100g
全量
トマト
350g+50g トマト
350g+50g
3個
きゅうり
3本 きゅうり
3本
全量
人参
2本(M) 人参
2本(M)
1+1/2本
クノール ほうれん草と
ベーコンのスープ
5食 クノール ほうれん草と
ベーコンのスープ
5食
3食

ご自宅で用意するもの

調味料

  • こしょう
  • ごま
  • ごま油
  • しょうゆ
  • みりん
  • ウスターソース
  • オリーブオイル
  • サラダ油
  • ブラックペッパー
  • 中華スープの素
  • 和風だしの素
  • 片栗粉
  • 砂糖
  • マヨネーズ(お好み)
3日分の献立セットを注文する
厚切り牛ハラミの野菜炒め
1日目
578
kcal
(一人分)
3人分

メインおかず 厚切り牛ハラミの野菜炒め

材料と作り方はこちら

21分

材料

  • 厚切り牛ハラミ もみだれ漬 400g
  • もやしミックス 2袋
  • ☆サラダ油 大さじ2
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 凍ったままの牛ハラミは流水で13分解凍する。
  2. 大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、①を片面2分ずつ焼く。
  3. フライパンの端に寄せ、もやしミックスを加えて中火のまま3分炒め合わせ、塩・こしょうをふる。

サブおかず ナムルの3種盛り

材料と作り方はこちら

7分

材料

  • トマト 2個
  • きゅうり 1+1/2本
  • スプラウト 1パック
A
  • ☆ごま油 大さじ2+1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ2+1/2
  • ☆中華スープの素 小さじ2+1/2
  • ☆ごま 適量
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. トマト、きゅうりはひと口大の乱切りにする。
    スプラウトは根元を切り落として水洗いし、水気を切る。
  2. ボウルに①の野菜を1種ずつ入れ、混ぜ合わせたAを1/3量ずつ加えて和え、それぞれ皿に盛り付ける。
あじフライとキャロットラペ
2日目
571
kcal
(一人分)
3人分

メインおかず あじフライとキャロットラペ

材料と作り方はこちら

24分

材料

  • 手造りあじフライ 9枚
  • 人参 1本
  • トマト 1個
  • ☆サラダ油 適量
  • ☆ウスターソース 適量
  • ☆マヨネーズ お好み
A
  • ☆酢 大さじ4
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆塩 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆こしょう 少々
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 人参はピーラーでリボン状にむき、ボウルに入れる。
    混ぜ合わせたAを加えて和え、10分置く。
    あじフライとキャロットラペ

    人参はピーラーでむくと、味なじみがよくボリューム感も出て食べやすいですよ。

  2. トマトは6等分のくし切りにして①と一緒に皿に盛り付ける。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、凍ったままのあじフライを2回に分けて包材通りに揚げる。
    ②の皿に盛り付け、ウスターソースをかける。
    お好みでマヨネーズにつけていただく。
    ☆油の温度の測り方
     塩をひとつまみ入れて音で温度を測ります。
    ・160度・・・入れてから少し待つと「ジュン・・・」
    ・170度・・・入れてから少し間をおいて「パチパチ」
    ・180度・・・入れてすぐに「パチパチ!」

サブおかず ほうれん草とベーコンのスープ

材料と作り方はこちら

5分

材料

  • ほうれん草とベーコンのスープ 3食
  • 480ml
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆ブラックペッパー 適量
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 湯を沸かし、ほうれん草とベーコンのスープは1食分ずつ器に入れて包材通りに湯をそそぐ。
  2. 仕上げにオリーブオイルをまわしかけ、ブラックペッパーをふる。
鶏肉と厚あげのとろみ煮
3日目
429
kcal
(一人分)
3人分

メインおかず 鶏肉と厚あげのとろみ煮

材料と作り方はこちら

20分

材料

  • 前日解凍 国産若鶏モモ肉 400g
  • 絹厚あげ 2個
  • 人参 1/2本
  • しいたけ 1袋
  • ☆塩 少々
  • ☆片栗粉 適量
A
  • 300ml
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1+1/2
  • ☆和風だしの素 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. 人参は幅5mmのいちょう切りにする。
    しいたけは幅1cmのそぎ切りにする。
    絹厚あげは1個ずつ食べやすい大きさに切る。
    解凍した鶏肉は塩をふり、片栗粉をまぶす。
  2. 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら①を入れてふたをせずに時々かき混ぜながら中火のまま10分煮込む。

サブおかず 梅香るたこきゅうり

材料と作り方はこちら

13分

材料

  • 前日解凍 梅酢たこ 1袋
  • きゅうり 1+1/2本
  • ☆塩 小さじ1/3
☆はご自宅でご用意

作り方

  1. きゅうりは幅2mmの輪切りにして塩をもみ込み、10分置いて水気をしぼる。
  2. 解凍した梅酢たこはかるく汁気を切ってボウルに入れ、①と和える。
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